夏•食光 | 九龙坡:冰凉香甜 国林凉糕
第1眼-重庆广电红糖凉糕香 夏日好“食”光夏日炎炎,人们对凉糕的热情却能突破烈日的阻碍。走进九龙坡区谢家湾国林凉糕铺子,吃上一口香甜美味的红糖凉糕,清爽可口,消暑解热。凉糕看似普通寻常,但制作它的工序...
了解详情第1眼-重庆广电红糖凉糕香 夏日好“食”光夏日炎炎,人们对凉糕的热情却能突破烈日的阻碍。走进九龙坡区谢家湾国林凉糕铺子,吃上一口香甜美味的红糖凉糕,清爽可口,消暑解热。凉糕看似普通寻常,但制作它的工序...
了解详情红糖水是凉糕凉虾的灵魂,没有红糖水的凉糕凉虾那还叫凉糕吗?今天给大家讲讲如何在家自己制作凉虾凉糕红糖水。那怎么样才能好吃不凝固呢~第一步:取出红糖适量(黄冰糖~大概跟红糖4:1)第二步:准备一碗清水(...
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了解详情材料:冰粉、香薄荷粉、老红糖、蜂蜜、水工艺:1.水烧开,先用少量水将冰脱层,不留粉疙瘩;2.倒入一定量的沸水,搅拌均匀;(可加少量白砂糖);3.水冷却后,水凝结;用水果刀切成小块;4.适当的老红糖,用...
了解详情这个不好说,一般按照常规的凉糕粉加水的比例:半斤粉可以做出7斤凉糕来,一定参照好说明。125克凉糕粉+1625克水。这样算的话,80g装的凉糕粉差不多需要添加1040克水,折合可以制作2斤多一点的凉糕...
了解详情文章来源:https://www.cbg.cn/show/668-1200025.html
了解详情今天给大家分享一道解馋小甜品冰冰凉凉,软糯香甜的糯米凉糕一次解锁两种口味清凉软糯,巨拉丝的糯米凉糕,入口软糯,甜而不腻,简单一搅就成功!香甜的豆沙馅和糯叽叽的糯米糕,巨拉丝。无需烤箱就能做,特别适合在...
了解详情说到万象城,你肯定不陌生,但说到杨家坪劳动二村,很多人都不知道。这个离谢家湾站只有800米左右的老居民区,一直悄悄地藏在万象城的背后,尽管没有万象城的繁荣和,但却拥有着独特的美食美味与烟火气息。就是这...
了解详情本文首发于微信公众号:渝糖每个地方都有独属于那个季节的美味,就如仙草之于福建,杨枝甘露之于香港。属于重庆的夏天记忆,当然是冰粉凉虾的呀。今天来推荐几家我个人非常喜欢的凉品店吧,各种风格的都有~其实按食...
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