凉糕的制作方法
1、取适量的凉糕粉100g,先用150克30°左右的温开水充分溶解,静置10分钟。2、煮锅烧水1.5斤多一点点,待水开后,使用一半的水倒在凉粉浆中,边倒边搅拌。3、将半熟的凉糕浆全部倒入锅中,继续煮,...
了解详情1、取适量的凉糕粉100g,先用150克30°左右的温开水充分溶解,静置10分钟。2、煮锅烧水1.5斤多一点点,待水开后,使用一半的水倒在凉粉浆中,边倒边搅拌。3、将半熟的凉糕浆全部倒入锅中,继续煮,...
了解详情凉糕主要成分是糯米,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。每100克糯米的营养成分能量:348千卡蛋白质:7.3克脂肪:1克碳水化合物:7...
了解详情凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。其味美香甜沙软,食之清爽可口。主要原料为大米、井水、红糖。宜宾传统的凉糕与普通大米制作的糕点截然不同,口感上鲜嫩爽口,丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓...
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